为深入普及食品安全知识，确保公共食品安全，针对日常生活中学生对食品安全常识了解不多，增强学生饮食安全的自我保护意识，9月16日下午，常州市新北区市场监督管理局及薛家市场分局、常州常检一诺食品检测中心有限公司、薛家镇食品安全办来我校进行食品安全宣讲活动。

食品安全宣讲员为了贴近学生生活，还精心制作了一个PPT，食品安全知多少？面对她的提问，学生们举了生活中一些食品安全相关的案例，瘦肉精事件、上海”染色馒头”事件、三鹿奶粉“三聚氰胺”事件......宣讲员肯定了大家的发言，说这些都是食品安全的一部分。

“食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害，这就叫作食品安全。”宣讲员给大家普及了食品安全的定义。此外，也向同学们列举了一些食品中常见的关键危害物质、常见的食品安全误区有哪些？“抹布清洗不及时；用白纸包书皮、食物，案板混用；将变质食物煮沸后再吃；把水果烂掉的部分剜掉再吃；生食海鲜......”听完讲解，学生们也意识到自己和家人或多或少都有过这些行为，以后要注意，再也不能犯类似错误了。

最后，薛家镇食品安全办谢仕祥抽样检查了学校食堂里的鸡翅中，并以该食物为例向学生们传授了如何购买安全食品的小妙招。“购买袋装食品时，面对密密麻麻的成分表和配料表，应该注意什么？除了要看生产日期，也要看检验检疫标志。”而学生们也纷纷将这个“妙招”熟记于心。此次食品安全进校园宣讲活动，不仅让学生们学到了许多关于食品安全的知识，也增强了分辨健康食品和垃圾食品的能力以及饮食安全的自我保护意识！（图、文：田庆庆  审核：於剑）